Réseau-Idée relate plusieurs expériences faites conjointement avec l'Institut Schuman et le Bioforum Wallonie pour en tirer quelques conseils à l'uages des collactivités qui souhaitent se lancer dans une démarche d'alimentation durable.
Des conseils généraux qui permettent d'éviter quelques écueils mais aussi d'être rassurés sur quelques points cruciaux du type : mettre en place une agriculture durable, quel coût ?
Un dossier synthétique et pratique à consulter pour avoir un retour d'expérience de qualité sur des systèmes déjà mis en place...