Vous êtes porteur d'un projet associatif et êtes à court de financement ? Vous n’êtes pas rebutés à la perspective de vous mettre derrière les fourneaux et jouer les restaurateurs le temps d'un soir ?
La Rotisserie peut sans doute vous donner un coup de pouce: chaque soir, un acteur différent du milieu associatif parisien prend en charge le restaurant, et empoche la recette pour financer ses projets. La Rotisserie vit par et pour la centaine d'associations qui se relaient dans sa cuisine tous les soirs.

Le Diaporama Sonore

La Rotisserie possède également un volet de réinsertion professionnelle : le midi, le restaurant est en effet tenu de manière autonome par des travailleurs en emploi aidé.

Mais ce restaurant constitue surtout un lieu incontournable du milieu associatif parisien, qui a aidé à fédérer des dizaines d'initiatives. Or la Rotisserie est menacée d'expulsion depuis plusieurs années, et pourrait devoir mettre la clé sous la porte l'année prochaine. Nous vous tiendrons informés prochainement de l'évolution de cette affaire dans la rubrique Mobilisons-Nous!

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